จีน เตรียมยกเลิกเมนู หูฉลาม ออกจากโต๊ะรับรองทางการฯ
ป้ายรณรงค์ เลิกกินหูฉลาม ซึ่งมีเหยา หมิง ซูเปอร์สตาร์นักบาสจีน ร่วมประชาสัมพันธ์ โดยป้ายนี้ติดอยู่ในกรุงปักกิ่ง
จีนประกาศเตรียมยกเลิกเมนูหูฉลามออกจากโต๊ะรับรองในงานเลี้ยงของเจ้าหน้าที่ ด้านนักสิ่งแวดล้อมกล่าวว่า การตัดสินใจนี้ จะเป็นแรงผลักดันใหญ่ให้เกิดผลกับอุตสาหกรรมค้าหูฉลาม
ไชน่าเรดิโอ ได้รายงานคำแถลงของสภาที่ปรึกษาแห่งรัฐ (4 ก.ค.) ถึงการเตรียมแนวทางเพื่อถอนเมนูหูฉลามออกจากงานเลี้ยงของรัฐทั้งหมดภายใน 3 ปี
ซินหวารายงาน ว่าการจัดเลี้ยงเมนูหูฉลามในแต่ละครั้งนอกจากประเด็นเรื่องการปกป้องสงวนพันธุ์สัตว์และสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังเกี่ยวกับงบประมาณฟุ่มเฟือยกับการจัดเลี้ยงที่มาจากภาษีประชาชนซึ่งควรจะใช้เพื่อประโยชน์ส่วนรวม
เจ้าหน้าที่แถลงว่า การตัดสินใจครั้งนี้ เป็นการดำเนินการตามญัตติที่เห็นชอบของเหล่าผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุมสภาประชาชนจีน เมื่อเดือนมีนาคมปีที่แล้ว
แม้ว่าเซาท์ไชน่ามอร์นิงโพสต์ จะรายงานสะท้อนความเห็นของชาวเน็ตฯ กลุ่มหนึ่ง ใน Sohu.com ว่า ทำไมยังต้องรออีก 3 ปี แต่บรรดานักสิ่งแวดล้อมก็เชื่อว่าอย่างน้อยนี่เป็นสัญญาณเริ่มต้นที่ดี
ดร.แอนดี้ คอรนิช ผู้อำนวยการ WWF (ฮ่องกง) กล่าวยินดีกับการตัดสินใจในเรื่องนี้ของจีน และจะช่วยให้ความพยายามในการปกป้องประชากรเผ่าพันธุ์ฉลามเป็นไปได้มากขึ้น "นี่ชี้ให้เห็นว่า จีนรับรู้ในประเด็นการบริโภคหูฉลามว่าเป็นปัญหา และได้ยอมรับแก้ไข"
คอร์นิช ยังหวังว่าจากการเริ่มต้นของรัฐบาล จะขยายผลต่อไปยังระดับงานเลี้ยงและโต๊ะจีนของประชาชนทั่วไป
จากข้อมูลของ WildAid องค์กรพิทักษ์สิ่งแวดล้อม ระบุว่า ในแต่ละปี มีฉลามราว 70 ล้านตัวถูกล่าตัดครีบ และตลาดหูฉลามร้อยละ 50 - 80 อยู่ในฮ่องกง กับจีนแผ่นดินใหญ่ เมินต่อคำเรียกร้องขององค์กรสิ่งแวดล้อมตลอดมา แต่อย่างไรก็ตาม ในโรงแรมใหญ่ๆ ของจีน อาทิ ไฮแอท, แมนดาริน โอเรียนทอล และเพนนินซูล่า ได้ตัดรายการหูฉลามไปจากเมนูของโรงแรมแล้ว
โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 7 กรกฎาคม 2555
เหยา หมิง นักบาสเกตบอลจีนชื่อดังและริชาร์ด แบรนสัน เศรษฐีนักธุรกิจแดนผู้ดี ร่วมดำเนินโครงการรณรงค์ให้ชาวจีนเลิกกินซุปหูฉลาม เพื่ออนุรักษ์สัตว์นักล่าแห่งท้องทะเล
ไวลด์เอด(WildAid) องค์กรรณรงค์ต่อต้านการค้าสัตว์ป่า ซึ่งเป็นผู้จัดโครงการณ์รณรงค์งดกินซุปหูฉลามได้เริ่มดำเนินโครงการดังกล่าวในเซี่ยงไฮ้ โดยมีการจัดทำการโฆษณาซึ่งใช้เหยา หมิงและริชาร์ด แบรนสัน เป็นพรีเซ็นเตอร์ พร้อมทั้งเปิดเว็บไซต์เผยแพร่และให้ผู้สนใจเข้าร่วมปฏิญาณตนเลิกกินซุปหูฉลามได้ด้วย
เหยา หมิง นักกีฬาบาสเกตบอลชื่อดังจีนที่เพิ่งประกาศเลิกเล่นไปเมื่อเดือนก.ค.ที่ผ่านมา ได้ลั่นวาจาเลิกกินซุปหูฉลามตั้งแต่ 5 ปีที่แล้ว และนับแต่นั้นเขาก็ได้รับเกียรติให้ทำหน้าที่เป็นฑูตประจำองค์กรไวลด์เอด ขณะที่นายแบรนสัน เป็นผู้สนับสนุนโครงการรณรงค์ฯผ่านทางมูลนิธิเวอร์จิ้น ยูไนท์ของตนเอง
แบรนสัน เผยว่า ผมไม่รู้ว่าจะเป็นอย่างไร หากโลกใบนี้ไม่มีฉลามเสียแล้ว พวกเราจำเป็นต้องร่วมมือกันไม่เกิดเรื่องพรรค์นั้นขึ้น
ไวลด์เอด คาดการณ์ว่า จำนวนประชากรฉลามที่ถูกล่าต่อปีสูงถึง 73 ล้านตัว โดยส่วนใหญ่จะเป็นการล่าเพื่อตัดครีบไปทำซุปหูฉลาม และความต้องการครีบฉลามที่กำลังเพิ่มมากขึ้น กำลังเสี่ยงต่อการทำให้ฉลามสูญพันธุ์และส่งผลกระทบระบบนิเวศน์ทางทะเลทั่วโลก
ซุปหูฉลามถือเป็นเมนูอาหารราคาแพงที่เสิร์ฟตามภัตตาคารหรูในจีน ฮ่องกง และไต้หวัน ซึ่งชาวจีนที่มีฐานะร่ำรวยจำนวนมากนิยมรับประทาน
ชาวประมงจะไล่ล่าฉลามด้วยวิธีการอันโหดเหี้ยม โดยตัดครีบที่เอามาทำหูฉลาม แล้วก็โยนฉลามชะตาขาดคืนสู่ทะเลไป ซึ่งในที่สุดปลาฉลามไร้ครีบก็ไม่สามารถมีชีวิตอยู่ต่อได้ ขณะที่บรรดานักสิทธิสัตว์และนักวิทยาศาสตร์ต่างประณามการกระทำดังกล่าวอันเป็นเหตุให้จำนวนฉลามทั่วโลกลดน้อยลงจนอาจสูญพันธุ์ได้
ทั้งนี้ เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา(2553) สมาชิกสภาประชาชนจีนได้เสนอญัตติการออกกฎหมายห้ามการค้าหูฉลาม โดยนายติง หลี่กัว นักธุรกิจและผู้แทนเข้าร่วมประชุมสภาฯ ได้เผยว่า จีนควรเป็นผู้นำในการสั่งห้ามค้าหูฉลาม เนื่องจากในจีน ไต้หวัน และฮ่องกง มีการบริโภคหูฉลามมากสุดในโลกถึง 95 เปอร์เซ็นต์